こんにちは。[E:happy01]

今年も7月が終わろうとしています。

そう、[E:cherry]さくらんぼもまた来年までおあずけです。[E:cherry]

7月の美食会でさくらんぼを使用したデザートをお出しいたしました。

　さくらんぼのクラフティー　ラズベリーアイス添え　です。

サワークリームと生クリームそして卵でプリンの様にタルトの中に焼きこんでいます。

タルト生地とマッチしてラズベリーアイスととても相性が良く美味しく出来上がりました。

　また来年お会いするときはどんなデザートにしようかな？[E:secret]

パティシエ　出越[E:pig]