皆さん、こんにちは。[E:happy01]

　今年も先日に夕張メロンの初セリが行われ、なんと！[E:wobbly]

今年は過去最高額の2玉で300万円の値がついたそうです。[E:bell]

　今日はそんなメロンを使ったデザートをご紹介したいと思います。[E:good]

出始めたばかりのクインシーメロンを使った、デザートです。

　赤肉のメロンを情熱の果実パッションとグァバでマリネした夏らしいさっぱりとしたメロンに

ココナッツアイスにヨーグルトのグラニテをまとわせました。仕上げにオレンジの香りをつけた

姫人参をあしらっています。とてもさっぱりとしたデザートになりました。[E:catface]

　樫野倶楽部ではその時その瞬間を楽しんでしただけるよう、デザートを作ってお待ちしておりま

す。是非お越しくださいませ。

樫野倶楽部　パティシエ　出越[E:pig]